"Тильзітер" - твердий сир, ДСТУ 6003:2008. Для виробництва сира використовують молоко з Карпат, екологічно чистої зони, від сімей приватних господарств де присутня позитивна атмосфера. Сир виготовлений по крафтовій технології власниками підприємст, які кожен день на виробництві та контролюють всі процеси.
Сир має пластичну текстуру з крихітними дірочками, приємний смак з відчутною ноткою вершкового молока, злегка гострим смаком та солоноватістю. Колір сиру-світло-жовтий, добре плавиться.